Pasosde la receta. Paso 1. En la cubeta puse un poquito de aceite y refrei en ella unos ajitos picados en lonchas finas. Paso 2. Añadi los esparrágos y puse menu horno, fuy añadiendo el champiñon y las setas con un poco de sal, pimienta y una salsa tipo soja que compré en el Macro. Ponia que era propia para comidas orientales. Sóloqueda servir y disfrutar de nuestro revuelto de espárragos trigueros. Si quieres aumentar más el plato puedes servirlo con un poco de queso curado, algo de jamón serrano o una deliciosa ensalada de tomates revueltode ortiguillas con gambas: 18€ revuelto de espÁrragos trigueros: 12€ salteado de habas “baby” con huevo cuajado: 10€ 18€ chanquetes con pimientos asados y huevo : 9€ 15€ huevo frito con chistorra: 9€ huevo rufo patatas panaderas, chorizo, pimientos y huevos, todo frito*iva incluido: 15€ Enprimer lugar calienta el aceite 1 minuto, 120 grados,velocidad 2. A continuación agrega las yemas de los espárragos y programa 4 minutos, 120 grados, velocidad 2. Después echa los tallos troceados y vuelve a programar 4 minutos,120 grados, velocidad 2. Igualmente echamos la mantequilla en la jarra y mezclamos 1 minuto a velocidad 2. Revueltode espárragos trigueros con jamón / Calamares a la romana / Ventresca de atún con pimientos del piquillo / Patatas Bravas / Ensaladilla rusa . PLATO PRINCIPAL. A compartir. Entrecot trinchado con ajos tiernos / Rabo de toro . Pan tostado (alioli y tomate) + Bebida + Postre casero y Café . 26€/persona Losespárragos al horno con jamón son un entrante sencillo y con un sabor que sorprenderá a todo aquél que los pruebe. Vi en Instagram, unos espárragos trigueros envueltos en unas bonitas y doradas lonchitas de bacón en un precioso bodegón de de Laura López, @lauraponts en Instagram. Nada más verlos me enamoraron. Losespárragos trigueros son una excelente opción para preparar una deliciosa receta de revuelto junto con huevo y jamón. Este plato no solo es fácil de Ingredientes8 espárragos trigueros 3 huevos 1 cebolla 2 cucharada aceite de oliva 1 cucharada perejil picado 1 pizca pimienta molida 50 g jamón serrado a dados (opcional) Cómo hacer Revuelto de Ingredientes 250 gr. de lentejas cocidas. 50 gr. de tacos de jamón serrano. 1 huevo duro. 1/2 tomate. 1/2 cebolla. aceite de o El otro día estuvimos cocinando en el horno de leña de mi cuñado Francisco y nos Paraesta receta puedes elegir cualquier tipo de hogo o seta y lo salteamos con un poco de ajo, los espárragos trigueros y jamón. Para completar esta receta, ponemos una cama de bechamel y YNSzn0M.