Tartarde Atún al Estilo Asiático: Agrega ingredientes como aguacate, mango, cilantro fresco, salsa de soja, y un toque de wasabi para darle un giro asiático a tu tartar de atún. Tartar de Atún con Sésamo: Rocía tus cubos de atún con semillas de sésamo tostado para añadir un toque de sabor y textura. Cortarla manzana y el atún en dados más o menos iguales. Poner el atún y la manzana en el bol del aliño y reservar en la nevera hasta el emplatado. Montar el tartar con ayuda de un aro, primero el atún con la manzana verde y sobre Lacompañía especializada en salmón y bacalao Copesco & Sefrisa, que ya lanzó en el verano de 2017 un tartar de bacalao ahumado enlatado, da un paso más y ahora se atreve con un tartar en lata de salmón curado y aguacate. Este nuevo producto, que se lanza bajo su marca insignia Royal, busca convertirse en «uno de los aperitivos o 2 En un bol poner el atún y mezclar con la salsa que hemos preparado. 3. Cortar el aguacate por la mitad, a lo largo, quitamos el hueso y la piel. Lo cortamos en dados pequeños dados. 4. Cortar las dos mejillas del mango sin tocar el hueso. Hacer cortes horizontales a lo largo de la mejilla del mango. A continuación, hacer cortes verticales Salmón mango y aguacate, envuelto con sésamo y topping de cangrejo, wakame y mayo-japonesa con un toque de salsa anguila. 17,50 € Mitake (8 Pzas.) Tempurizado con cangrejo, corbina y topping de tartar de atún en salsa de miso-miel. 17,50 € Naked Roll (8 Pzas.) Sin arroz, envuelto en alga nori con Tartarde Atún y Aguacate 12,00 Tartar Langostino, Aguacate y Mango 10,40 € Crujiente de Langostinos, 6 Unidades 10,40 € Tataki de Atún, 6 Unidades 11,00 € Japobravas 4,70 € Poke de Salmón Tartarde Atún Dados de atún con salsa soja kimuchi, mango, aguacate y algas wakame 13,95 € Sashimi Cortes de pescado crudo Uramaki relleno de atún, aguacate y mango, con salsa kimuchimayo 11,50 € Uramaki Unagi, 4 Piezas UramakiDe Atún Con Salmón, Aguacate Y Mango -10%. 7,16 € 7,95 € 80. Uramaki De Atún Con Aguacate Y Cebolla Frita -10%. 7,16 € 7,95 € 67. Uramaki Tartar De Atún Y Aguacate -10%. 6,26 € 6,95 € 110. Tartar De Salmón Y Aguacate -10%. 6,26 € 6,95 € Sashimi (5pzs) 115 makicrujiente con queso crema y tartar de atún 12,95 € INCA MAKI PICANTE Uramaki relleno de chipirón chipotle 11,95 € YASAY TERIYAKI ROLL Uramaki de verduras tempurizadas, queso cremoso con salsa teriyaki, aguacate y mango 10,95 € HOT SHAKE PHILADELPHIA Futomaki frito de salmón, aguacate y cebolla con philadelphia Tartarde Atún Rojo y Burrata Atún rojo macerado en soja, fresa, acompañado de burrata, menta y siracha aderezado con aceite de trufa, sal siso, goma dressing, mayo capo, teriyaki y furikake noritamago acompañado con aguacate y mango Contiene gluten, pescado, granos de sésamo y soja 15,90 € Bol Atún LHi59P.